Evaporarea are loc atunci când un lichid se transformă în gaz. Ai observat vreodată că atunci când un pahar este lăsat pe blat, apa începe să se evapore? Este evaporare, nu zâne însetate care locuiesc în bucătăria ta. Evaporarea este procesul prin care moleculele suferă o tranziție spontană de la faza lichidă la faza gazoasă. Evaporarea este opusul condensului.

Evaporare
Un tip de vaporizare numit evaporare implică transferul particulelor lichide în faza gazoasă și are loc de obicei pe suprafața lichidelor. Ca urmare, se afirmă că acest proces implică o schimbare a stării materiei a lichidelor.
Cuprins
- Ce este Evaporarea?
- Exemple de evaporare
- Procesul de evaporare
- Factorul care afectează evaporarea
- Diferența dintre evaporare și fierbere
- Diferența dintre evaporare și vaporizare
Ce este Evaporarea?
Evaporarea este un proces în care starea lichidă a materiei este transformată într-o stare gazoasă a materiei în prezența căldurii.
Mulți oameni se confundă între evaporare și fierbere, deoarece la fierbere, lichidul se transformă și în stare gazoasă. Dar, există o diferență. Prima este că fierberea lichidului are loc la o anumită temperatură, în timp ce evaporarea poate avea loc la orice temperatură sub punctul de fierbere. De asemenea, fierberea este un fenomen în vrac, în timp ce evaporarea este un fenomen de suprafață, ceea ce înseamnă că evaporarea poate avea loc numai la suprafața lichidului.

În timpul evaporării, molecula cu energie cinetică mai mare s-a disipat doar din stratul superior al lichidului. Există, de asemenea, o proprietate unică de evaporare care provoacă un efect de răcire. Oala de pământ a fost folosită pentru a stoca apă rece vara, deoarece apa se scurgea din porii minusculi ai vasului, provocând evaporarea și ducând la răcirea apei din interiorul vasului. Răcitorul pentru deșert funcționează și pe principiul evaporării.
lista java la matrice
Pentru ca evaporarea să aibă loc, moleculele dintr-un lichid trebuie să fie aproape de suprafață, trebuie să se îndepărteze de corpul lichidului și trebuie să aibă suficientă energie cinetică pentru a scăpa de interfață. Când moleculele scapă, energia cinetică medie a moleculelor rămase este scăzută. Aceasta scade temperatura lichidului și stă la baza fenomenului de răcire evaporativă.
Evaporarea depinde și de unii factori, cum ar fi temperatura, suprafața lichidului, viteza vântului și umiditatea. Vom discuta acest lucru în detaliu în acest articol.
Exemple de evaporare
Există multe exemple de evaporare, dar aici discutăm doar câteva dintre ele:
- Uscarea hainelor la soare: Cu toții ne-am uscat hainele la soare, hainele ude se usucă din cauza evaporării, unde apa se transformă în vapori de apă.
- Uscarea corpurilor de apă: Am văzut că în timpul verii apa din iazuri și din lac a scăzut sau uneori se usucă din cauza evaporării.
- Ciclu de apă: Acesta este un exemplu foarte bun de evaporare, în cele două de mai sus am discutat despre modul în care evaporarea transformă apa în vapori de apă. Acești vapori de apă merg mai departe spre cer și se condensează pentru a forma un nor, iar mai târziu s-au precipitat. Deci, evaporarea este semnificativă pentru a regla ciclul apei.
- Formarea sării: Sarea se formează în mod natural sau industrial datorită evaporării în care apa se evaporă pentru a ne lăsa sare.
- Uscarea unei podele molate
- Lucrul în deșert răcoros vara.
Procesul de evaporare
Un lichid se evaporă când este încălzit. Aceasta înseamnă că moleculele din lichid trebuie să dobândească energie cinetică. Moleculele unui lichid se extind și vibrează mai repede pe măsură ce capătă energie cinetică. Ca rezultat, lichidul se transformă într-un gaz, schimbându-și starea materiei.
Apa este o substanță comună în care are loc evaporarea. Apa se transformă dintr-un lichid în gaz atunci când se aplică energie sau căldură, deoarece legăturile care mențin moleculele împreună încep să se slăbească. Punctul de fierbere al apei, care este de 212 grade Fahrenheit sau 100 de grade Celsius, este punctul în care se transformă dintr-un lichid într-un gaz.
Factorul care afectează evaporarea
Evaporarea ne ușurează viața în multe feluri și chiar și ea contribuie la ciclul apei. Dar evaporarea depinde de unii factori care vor controla viteza de evaporare. Încă un lucru de remarcat, evaporarea este un proces lent, dar unii factori externi cresc sau încetinesc viteza de evaporare. Să discutăm despre toți acești factori de evaporare:
Temperatura
Primul factor este temperatura, deoarece știm că evaporarea poate avea loc la orice temperatură înainte de punctul de fierbere, dar temperatura are și un rol în evaporare. Acesta va determina viteza de evaporare, cu atât temperatura este mai mare rata de evaporare. Acum întrebarea este cum? Știm cu toții că temperatura va crește energia cinetică, ca și energia folosită pentru a rupe forțele intermoleculare care leagă molecula lichidă. Deci, atunci când aplicăm mai multe temperaturi, molecula își rupe rapid forțele intermoleculare și se evaporă.
Asta implică,
Temperatura ∝ Evaporare
De exemplu, cu toții am văzut în hainele fierbinți de vară se usucă rapid decât în zilele normale. Acest lucru se datorează factorului de temperatură.
Trebuie verificat
- Unitatea de măsură a temperaturii
- Relația dintre scara de temperatură Celsius și Kelvin
- Efectul schimbării temperaturii
Suprafața lichidului
Mai devreme am discutat că evaporarea este un fenomen de suprafață, iar suprafața joacă un rol în viteza de evaporare. Cu cât o suprafață mai mare va fi rata de evaporare. Deci, dacă va exista o suprafață mai mare, atunci vor fi prezente mai multe molecule lichide la suprafață, ceea ce înseamnă că mai multe molecule își vor rupe legăturile intermoleculare, ceea ce va crește rata de evaporare. Deci îl putem scrie ca;
Suprafaţa lichidului ∝ Evaporare
De exemplu, aceeași cantitate de apă se evaporă mai repede într-o farfurie decât apa dintr-o cană de mică adâncime, acest lucru se datorează faptului că farfuria oferă o suprafață mai mare pentru lichid decât ceașca de mică adâncime.
Umiditate
Umiditatea se referă la cantitatea de umezeală sau vapori de apă în aer . Cu cât sunt mai mulți vapori de apă în aer vom spune mai multă umiditate. Cu mai multă umiditate, rata de evaporare scade.
Umiditate ∝ 1/Evaporare
De exemplu, în sezonul ploios, când împrejurimile noastre sunt mai umede decât este foarte greu să ne usucăm hainele.
Viteza vântului
Viteza vântului este direct proporțională cu evaporarea înseamnă că odată cu creșterea vitezei vântului ar exista o creștere a ratei de evaporare.
exemplu de subșir java
Viteza vântului ∝ Evaporare
De exemplu, într-o zi cu vânt, hainele se usucă rapid decât în zilele normale. Acest lucru se datorează faptului că vântul a scăzut umiditatea ceea ce va crește rata de evaporare.
Citește și
- Efectele umidității relative și ale vitezei vântului
Diferența dintre evaporare și fierbere
Mai jos sunt diferențele majore dintre evaporare și fierbere.
| Evaporare | Fierbere |
|---|---|
| Evaporarea este un proces natural în care lichidul se transformă în formă gazoasă datorită creșterii fie a temperaturii, fie a presiunii sau a ambelor. | Fierberea este pur și simplu vaporizarea, care transformă lichidul în gaz prin încălzire continuă. |
| Evaporarea are loc numai pe suprafața lichidului. | Cu toate acestea, fierberea are loc în întreaga masă mare a substanței. |
| În cazul evaporării, temperatura nu trece de punctul de fierbere al lichidului. | Cu toate acestea, la fierbere, procesul are loc numai la punctul de fierbere al lichidului. |
| Prin urmare, este un proces lent. | Prin urmare, acesta este un proces rapid. |
| Viteza de evaporare crește odată cu creșterea suprafeței deschise a lichidului. | Rata de fierbere este independentă de suprafața deschisă a lichidului. |
Diferența dintre evaporare și vaporizare
Diferența dintre evaporare și vaporizare este tabelată mai jos:
| Evaporare | Vaporizare |
|---|---|
| Fenomen de suprafață | Fenomen de vrac |
| Apare la orice temperatură | Apare la o anumită temperatură algoritmul Bellford |
| Apare numai la suprafața unui lichid | Apare în toată cea mai mare parte a lichidului |
| Procesul este mai lent | Procesul este relativ mai rapid |
| Nu ușor de vizibil | Vizibil în timpul fierberii |
| Căldura necesară pentru evaporare este mai mică | Căldura necesară pentru vaporizare este mai mare |
| Exemple: uscarea hainelor, bălți | Exemple: apă clocotită, formare de abur |
Trebuie citit
- Evaporarea provoacă răcire
- Separarea prin evaporare
- Cristalizare
Evaporare – Întrebări frecvente
Care este diferența dintre evaporare și vaporizare?
Schimbarea de fază a unei substanțe sau element care are loc în timpul procesului de fierbere sau sublimare este cunoscută sub numele de vaporizare. Simplu spus, evaporarea este o formă de vaporizare care are loc în primul rând atunci când temperatura este sub punctul de fierbere. Starea unei substanțe se poate schimba de la un solid sau lichid la un gaz prin vaporizare.
Care sunt factorii care afectează evaporarea?
Iată câțiva factori care determină viteza de evaporare:
- Suprafața lichidului: Mai mult este o suprafață mai mare va fi rata de evaporare. Astfel, suprafața lichidului ∝ Evaporare.
- Umiditate: Cu mai multă umiditate, rata de evaporare scade, înseamnă Umiditate ∝ 1/Evaporare.
- Viteza vântului: viteza vântului este direct proporțională cu evaporarea, înseamnă că odată cu creșterea vitezei vântului ar exista o creștere a ratei de evaporare.
Cum diferă evaporarea de fierbere?
Procesul de evaporare este foarte diferit de fierbere în multe privințe. Evaporarea este un proces natural în care lichidul se transformă în formă gazoasă datorită creșterii fie a temperaturii, fie a presiunii sau a ambelor. Cu toate acestea, fierberea nu este un proces natural, este pur și simplu vaporizarea, care transformă lichidul în gaz prin încălzire continuă.
Cum are loc evaporarea în ciclul apei?
Când lumina soarelui încălzește suprafața apei, evaporarea are loc ca parte a ciclu de apă . Căldura soarelui face ca moleculele de apă să călătorească din ce în ce mai repede până când sunt capabile să scape sub formă de gaz. O moleculă de vapori de apă petrece aproximativ 10 zile în atmosferă după ce s-a evaporat.
Ce este Evaporarea? Dă un exemplu.
Evaporarea este un proces în care starea lichidă a materiei se transformă într-o stare gazoasă a materiei în prezența căldurii. De exemplu, cu toții ne-am uscat hainele la soare, hainele umede se usucă din cauza evaporării, unde apa se transformă în vapori de apă.
De ce este foarte dificil să usuci hainele în sezonul umed?
Din moment ce știm că umiditatea se referă la cantitatea de umezeală sau vapori de apă din aer. Cu cât sunt mai mulți vapori de apă în aer vom spune că mai mult este umiditatea. Cu mai multă umiditate, rata de evaporare scade. Astfel, va deveni foarte greu să uscați hainele în sezonul umed.
Scrieți patru exemple de evaporare.
Exemple de evaporare sunt următoarele:
- Uscarea corpurilor de apă
- Ciclu de apă
- Formarea sării
- Uscarea unei podele molate
Cum afectează creșterea temperaturii rata de evaporare?
Cu cât temperatura este mai mare este rata de evaporare. Acest lucru se datorează faptului că temperatura va crește energia cinetică și energia folosită pentru a rupe forțele intermoleculare care leagă molecula lichidă. Deci, atunci când aplicăm mai multă temperatură, molecula își rupe rapid forțele intermoleculare și se evaporă.
Ce este opusul evaporării?
Condensare este opusul evaporării. Un tip de vaporizare numit evaporare implică transferul particulelor lichide în faza gazoasă și are loc de obicei pe suprafața lichidelor. Ca urmare, se afirmă că acest proces implică o modificare a stării materiei a lichidelor.