Restaurantele și Hotelurile sunt ambele afaceri care satisfac diversele nevoi ale clienților. Scopul principal al hotelului este de a oferi cazare, în timp ce obiectivul principal al restaurantelor este de a servi mâncare și băuturi. Aceasta este distincția principală dintre un restaurant și un hotel. Uneori, un restaurant poate fi găsit și într-un hotel.
Ce este un hotel?
Un hotel este un loc care oferă cazare pentru o perioadă scurtă de timp. Facilitățile oferite de hoteluri pot varia în funcție de mărimea și natura hotelului. Un hotel mai mic ar putea oferi facilități precum un pat și depozitare (pentru haine). Cu toate acestea, hotelurile de lux pot oferi facilități precum băi private și o piscină, precum și îngrijire a copiilor, servicii de cameră, îngrijire a animalelor de companie, facilități de recreere și așa mai departe. Unele hoteluri servesc mesele în cameră.
Mărimea hotelurilor variază, la fel ca și facilitățile și prețurile. Iată câteva categorii generale de hoteluri care sunt clasificate pe baza acestor aspecte. Acestea sunt-
- Hoteluri de lux de lux - Acestea sunt hoteluri care oferă facilități de lux, inclusiv cazare cu servicii complete cu restaurante la fața locului. Au standarde înalte de servicii profesionale și personale. Ele sunt de obicei clasificate cu cel puțin patru sau cinci statusuri Diamond sau Star.
- Hoteluri cu servicii complete - Hotelurile care oferă servicii complete includ facilități de lux de dimensiuni complete care oferă cazare și facilități cu servicii complete.
- Hoteluri tip boutique- Acestea sunt hoteluri care oferă între 10 și 100 de camere. Acestea sunt hoteluri mici.
- Moteluri - Acestea sunt mici hoteluri de pe marginea drumului, care sunt făcute pentru șoferi. Camerele sunt amplasate in general in blocuri mici, compacte, care au parcare pe strada chiar in fata lor.
- Inn- Este o structură în care călătorii pot găsi cazare, precum și mâncare și băuturi. Se crede că hanurile sunt strămoșul hotelurilor.
Ce trebuie să știți despre un hotel
- Un hotel este un loc care oferă cazare pentru o perioadă scurtă de timp.
- Anumite hoteluri oferă mese ca parte a șederii lor.
- Hotelurile sunt clasificate în funcție de ratingurile cu stele în funcție de facilitățile și serviciile oferite.
- Hotelurile nu pot funcționa singure. Acestea necesită ca o unitate să fie complet echipată cu alte servicii precum săli de conferințe, spălătorie, room service și multe alte servicii, pe baza clasificării hotelului.
- Hotelul este mult mai mult decât un restaurant tipic, deoarece oferă și facilități de cazare.
- Hotelurile oferă facilități precum o baie privată, precum și bistrouri, cluburi de jocuri de noroc, saloane, piscine, săli de conferințe, baruri, mese și room service, precum și facilități de îngrijire a copiilor.
- Hotelurile care au servicii de restaurant oferă de obicei toate mesele principale sau oferă mese complete (mese multiple).
- Hotelul se poate lăuda cu un număr mare de angajați în contrast cu un restaurant independent.
- Proprietarul unui hotel este cunoscut drept hotelier.
Ce este un restaurant?
Un restaurant este locul în care alimentele și băuturile sunt preparate și servite clienților cu intenția de a obține bani. Mâncarea este de obicei servită și mâncată în restaurant; cu toate acestea, unele restaurante oferă și servicii de livrare la pachet sau de livrare.
Restaurantele variază foarte mult în ceea ce privește aspectul lor, precum și tipurile de mâncare pe care le servesc. Termenul „restaurant” este un termen care se poate referi la orice, de la magazinele fast-food ieftine, precum și unitățile de lux. De asemenea, restaurantele pot fi amenajate în diferite locații de afaceri, cum ar fi un hotel sau centre comerciale. Unele restaurante servesc toate mesele principale, inclusiv micul dejun și prânzul, precum și cina. Alții pot oferi doar o masă sau poate două mese. Restaurantele sunt, de asemenea, împărțite în diferite categorii în funcție de tehnicile stilului de meniu, metodele de gătit și costul.
Ce trebuie să știți despre restaurant
- Un restaurant este un loc care servește alimente și băuturi clienților săi.
- Mesele sunt de obicei servite și consumate la sediu; cu toate acestea, multe restaurante oferă servicii de mâncare la pachet sau de livrare.
- Restaurantele sunt de obicei clasificate în funcție de bucătăria sau stilul de gătire a alimentelor, precum și de costuri.
- Un restaurant nu este la fel de mare din punct de vedere al spațiului în comparație cu un hotel, deoarece nu oferă servicii de cazare.
- Un restaurant poate fi o afacere independentă care servește băuturi sau mâncare sau poate face parte dintr-o companie generală, cum ar fi mall-uri, hoteluri și așa mai departe.
- Restaurantele pot avea facilități precum toalete, împreună cu parcare, saloane, precum și un spațiu de joacă pentru copii.
- Anumite restaurante oferă toate mesele majore, în timp ce alte restaurante oferă o singură masă sau poate două.
- Un restaurant are de obicei un număr mic de angajați în comparație cu hoteluri.
- Proprietarul unui restaurant se numește restaurator.
Un tabel de comparație a unui hotel și restaurant-
BAZĂ DE COMPARAȚIE | HOTEL | RESTAURANT |
---|---|---|
Descriere | Un hotel este un loc care oferă cazare pentru o perioadă scurtă de timp. | Un restaurant este un loc care servește alimente și băuturi clienților săi. |
Alte Servicii oferite | Anumite hoteluri oferă mese ca parte a cazării lor. | Mâncarea este de obicei servită și consumată la locație. |
Clasificare | Hotelurile sunt clasificate în funcție de stele în funcție de facilitățile și serviciile oferite. | Restaurantele sunt de obicei clasificate în funcție de bucătăria sau stilul de gătit, precum și de prețuri. |
mărimea | Hotelul este un restaurant mai mare deoarece ofera facilitati de cazare. Un hotel poate avea chiar și un restaurant în interior. | Un restaurant nu este la fel de mare ca mărime în comparație cu hoteluri, deoarece nu oferă servicii de cazare. |
Independenţă | Hotelurile nu pot funcționa singure și necesită ca restaurantele să fie complet echipate cu alte facilități, cum ar fi săli de conferințe și spălătorie, room service și multe altele, pe baza clasificării hotelului. | Un restaurant ar putea fi o afacere independentă care servește băuturi sau mâncare sau este una dintre componentele unei afaceri precum mall-uri, hoteluri și așa mai departe. |
Servicii comune | Hotelurile oferă facilități precum băi private, bistrouri, cluburi de jocuri de noroc, piscine, săli de conferințe lounge, baruri și restaurant și room service, precum și îngrijire a copiilor. | Restaurantele pot avea facilități precum toalete, împreună cu parcare, saloane și chiar o zonă de joacă pentru copii. |
Natura meselor | Hotelurile prietenoase cu restaurante oferă de obicei toate mesele zilei sau oferă mese întregi (meniuri multiple). | Anumite restaurante oferă toate mesele principale, în timp ce altele servesc una și/sau două mese. |
Angajatii | Hotelul se poate lăuda cu un număr mare de angajați în comparație cu un restaurant care este o unitate de sine stătătoare. | Restaurantele au, în general, mai puțini angajați în comparație cu hoteluri. |
Proprietar | Proprietarul unui hotel este cunoscut drept hotelier. | Proprietarul unui restaurant este adesea cunoscut drept restaurator. |